学校給食センター

学校給食センターは、平成2年4月に全面改築した建物で、町内の小学校（2校）・中学校（1校）・義務教育学校（1校）と季節保育所（2箇所）へ、給食を供給しています。

【学校給食の特徴】
●「はし」の持参（持参箸）
自分の手の大きさにあった「はし」を上手に使えるようになることや、学用品など毎日必要なものを忘れずに学校に持参する習慣の向上をねらい、実施しています。
●米飯の持参（持参おにぎり）および、パン給食
米飯は週3回とし、家庭からの持参おにぎりを1回、センターからの炊飯委託を2回で実施していて、その他はパンを週2回、標準供給回数としておこなっています。

【給食献立の特徴】
献立は、センターで作成しています。食材は、知床の海や大地から生産された安全で豊富な地場産品を使用し、地域との関わりをもった特色ある給食を提供しています。特に野菜は、低農薬・有機野菜を中心に使用しています。